Вода в организме человека, в т.ч. в организме спортсмена, играет значимую, и это еще мягко сказано, роль. Ее функции многообразны, собственно как и свойства. Вот ответьте быстро: какая питательная структура является одной из основных в процессе развития и роста организма? Если Вы догадались и ответили “вода”, что собственно не так и сложно, учитывая тему данного материала, то были совершенно правы.
Многие люди зачастую не осознают, насколько эта жидкость важна, они недооценивают функции воды в организме, а некоторые так вообще не считают ее существенным или обязательным к употреблению нутриентом. Однако при ее недостаточном количестве человек умирает в течение всего одной недели. И хоть вода во время тренировок и не обеспечивает человека энергией в той степени, в которой это делают жиры и/или углеводы, она все равно принимают неотъемлемое участие в формировании запасов энергии. Вода, присутствуя в человеческом организме в необходимом объеме, является той средой, где происходят все энергетические реакции. А это значит, что нам необходимо постоянно пополнять ее запасы и соблюдать норму для обеспечения корректной/полноценной жизнедеятельности, и речь здесь идет не только о физической стороне вопроса.
Отметим, что норма воды в организме, ее необходимое количество, может быть пополнена из различных источников, как пример – разнообразные напитки и еда. Точно также как разные источники могут быть у нее и разные функции, а значит и разное значение, о котором мы далее и поговорим. Если конкретнее, то ниже по тексту мы обсудим, чем данная жидкость так полезна, и почему ее необходимо пить/потреблять в чистом виде каждому человеку, и спортсмен здесь не является исключением.
Польза воды для организма
Без лишних разглагольствований перейдем к делу, а именно к рассказу о пользе описываемой жидкости. Итак, Вода в организме необходима хотя бы потому, что мы состоим из нее примерно на 60%, а наши мышцы – на все 75-80 процентов. При этом являя собой, по сути, большую часть массы человеческого тела (среднестатистическое содержание воды в организме, как было сказано предложением выше – 60%), описываемая жидкость не прекращает играть самые разные роли. В частности она необходима для поддержания постоянной температуры тела, для сохранения стабильного давления и, конечно же, для роста, в том числе для мышечного роста (нехватка воды в организме человека ведет к ухудшению процессов усвоения белков и углеводов, что чревато замедлением роста мышечной массы). К тому же, не стоит забывать, что гликоген (главный источник энергии во время тренировок) более чем на половину (на 75%) состоит из описываемой жидкости.
Кстати, вот еще интересный факт, показывающий, насколько влияние воды на организм значимо и полезно. Как думаете, почему в почках появляются камни? Не знаете, вот и современной медицине это достоверно не известно. Теорий, конечно, имеется великое множество, однако наверняка утверждать сложно. Поэтому и нет стопроцентно действующего лекарственного средства, защищающего от образования камней, занятия спортом и специальные упражнения здесь тоже бесполезны.
Но не все так безнадежно, как могло показаться, ведь исследователи из Италии, хоть и не изучавшие функции воды в организме человека, а сосредоточившиеся именно на проблеме почечных камней, заметили кое-что интересное, касающееся описываемой жидкости. Если конкретнее, то они зафиксировали, что боли, вызванные камнями в почках, чаще всего беспокоят тех, кто трудится или живет в помещениях с высокой температурой. Какая здесь связь? Все просто: жара и запредельные температуры, по всей видимости, негативно влияют на водно-солевой баланс, поэтому появляются камни. А значит, чтобы уменьшить риск их образования, недостаток воды в организме человека должен быть устранен. Иначе говоря, для защиты от данного недуга пейте больше обычной воды!
К слову, в определенной степени данный факт, указывающий, насколько вода в человеческом организме важна, касается и атлетов. О чем идет речь? О том, что во время интенсивных тренировок к силовому стрессу и истощению выносливости добавляется еще и стресс дегидрации/осушения организма. Вызванные этим стрессом последствия через несколько лет вполне могут проявиться в виде почечных камней. И чтобы этого не произошло необходимо постоянно пить, восполняя недостаток воды в организме и устраняя возможные симптомы/последствия (достаточно каждые 15-20 минут делать три-четыре глотка обычной чистой питьевой воды или специального спортивного напитка).
Между прочим: по оценкам специалистов лишь 34 процентами людей сегодня корректно восполняется норма воды в организме, т.е. лишь треть населения нашей планеты пьет воду в необходимых объемах. Некоторые (около 8%) так вообще умудряются практически полностью заменять прием данной жидкости употреблением кофе, кваса, или, что еще хуже, пива.
В целом, даже тех немногих причин, определяющих важную роль и значение воды в организме должно с лихвой хватить, чтобы Вы серьезно отнеслись к данной теме. Однако, перед тем как переходить к дальнейшему описанию нам бы хотелось обратить ваше внимание на качество воды, которую Вы потребляете. Дело в том, что обычная водопроводная вода для питья не годиться и, по сути, несет немало вреда. В ее основе обнаруживаются различные неорганические примеси (магний, свинец, калий и др.), которые вмешиваются в биохимию мышечных тканей и никак не способствуют их развитию.
Частично справиться с проблемой некачественной воды в организме человека, в т.ч. спортсмена, попадающей из-под крана, может помочь ее кипячение и последующее отстаивание перед приемом. Однако лишь частично. Лучшим же вариантом здесь является использование фильтрованной жидкости. И чем более качественный фильтр для очистки был куплен и применен, тем больше польза. Можно фильтрованную воду приобретать и в готовом виде в специальной таре. Нежелательные примеси из нее удаляются при помощи промышленных очистителей, которые по сравнению с фильтрами бытовыми более действенные. Правда здесь есть одно “но”: некоторые специалисты считают, что усиленная очистка ведет к “вымыванию” из воды всех ее полезных свойств, к тому же, долгое хранение напитков в пластмассовой таре является потенциально вредным.
Правильное употребление воды
Вот несколько простых правил и рекомендаций, которые помогут Вам корректно и эффективно использовать воду для укрепления организма, улучшения физической формы и прочих важных как в спорте, так и за его пределами целей. В первую очередь запомните, что Вам понадобится большое употребление воды, поэтому придется постоянно носить ее с собой, как это делают все профессионалы. Питье всегда должно быть под рукой, где бы Вы ни были – на рабочем месте, в тренажерном зале, дома, на отдыхе и так далее.
Второе – употребление воды перед тренировкой, во время и после ее окончания должно быть нормированным. Выпивайте около полулитра жидкости за 1-2 часа до занятий, во время тренировки – оптимально по 100 грамм каждые 10-20 минут, после – опять-таки 0.5 литра. В целом, в течение дня старайтесь осуществлять прием питьевой воды тогда, когда Вам этого хочется. Здесь лучше ориентироваться на собственную жажду – захотелось, попили, не захотелось, не попили (не увеличивайте искусственно запасы воды в теле, переизбыток этой жидкости может быть вреден также как и ее недостаток).
Правила приема воды касаются и бытовых тем. О чем речь? О том, что готовя для себя еду, необходимо избегать пользования низкокачественной жидкостью, а именно водопроводной водой. В повседневной жизни, просто сидя дома или в кафе старайтесь использовать и пить воду только комнатной или слегка пониженной температуры. Так она наилучшим образом усвоится организмом. В холодные сезоны и на морозе потребляйте теплую и даже горячую воду по тем же причинам. Также настоятельно рекомендуется осуществлять прием воды перед едой и после – примерно за 15-30 минут до и через 40-60 минут по окончанию трапезы. Это позволит еде наилучшим образом пройти обработку пищеварительными соками и в целом эффективнее усвоиться.
Отметим, что люди, в т.ч. спортсмены, часто игнорируют данную рекомендацию, как и многие другие правила употребления воды, указанные выше. В особенности это касается тех атлетов, которые регулярно используют стероиды, и в организме которых обменные процессы протекают несколько не так, как у обычного человека. Конечно, до поры до времени такое заведомо неправильное употребление питьевой воды может сходить с рук. Однако поверьте, рано или поздно человек либо сам начнет прислушиваться к советам, либо его это заставят сделать различные отклонения в пищеварении и в целом нарушения в работе и функциях организма, возникающие из-за ошибочного использования питьевой воды.
И еще кое-что, касающееся того, как должен проходить прием воды в повседневной жизни и в спорте: используя пищевые добавки, например креатин, гейнер, протеин в порошке и некоторые другие, Вы повышаете расход жидкостей организмом, что может привести к образованию дефицита воды. Чтобы этого избежать и узнать, в каких объемах употребление воды в день должно быть осуществлено есть простая формула: разделите свой текущий вес на два и между итоговыми цифрами поставьте запятую. Иными словами, при весе в 100 килограмм можно и нужно употреблять около 5 литров воды в день, при весе в 80 кг – 4 литра, и так далее. В свою очередь минимальное количество, в котором вода должна употребляться – собственный вес, разделенный на 30 (90 кг – 3 литра, 60 кг – 2 литра, и так далее). И не забывайте, что не меньшее значение, чем количество потребляемой воды, имеет ее качество. Пейте только чистую и полезную воду!
Положительные свойства и эффекты воды
Первое, что стоит уяснить в данном вопросе: вода – это важнейший и незаменимый для человека нутриент (биологически значимый элемент). А все, потому что жидкости, являющиеся основой тела человека, представляют собой мощную движущуюся реку, которая бежит по артериям, венам и капиллярам, перенося питательные вещества в клетки и удаляя продукты распада/отработки из организма. То есть, свойства воды для человека, как и она сама, важны, потому что жидкости фактически заполняют собой все пространство в клетках живого организма и между ними, регулируя процесс роста и развития, обменные процессы, процесс образования энергии, и выполняя множество других функций.
К тому же молекулы данной жидкости, формирующие эффекты воды, не только заполняют собой пространство, но еще и помогают образовывать важнейшие для человека структуры, например, белки и гликоген. Плюс, не стоит забывать, что все химические реакции, поддерживающие жизнь в нашем теле, происходят в воде. По сути, вода является незаменимым и чуть ли не основным участником этих реакций.
Сложно перечислить и тем более суметь описать все полезные свойства воды, ведь она так многообразна. Она, как уже было не раз сказано, составляет почти 60% общей массы тела человека, являясь основным видом жидкости в организме, представляет собой вещество-растворитель для витаминов, аминокислот, минералов, глюкозы и множества других нутриентов. Факт – без воды Вы даже не сможете переварить необходимые для жизнедеятельности питательные вещества, что уж говорить об их усвоении, транспортировке в организме и дальнейшем использовании.
Помимо переноса питательных структур эффекты воды, находящейся в организме человека, также обеспечивают удаление ненужных отходов. Есть у нее и другие положительные/полезные качества (смазка суставов, контроль стабильности температуры тела, сжигание жира и прочие), указывающие на ее значимость и незаменимость для всех живых организмов, качества, о которых далее по тексту мы и поговорим.
А начнем вот с чего: лекарственные свойства воды полезные для организма, точнее будет сказать ее защитные качества. Известно, что вода формирует состав синовиальной жидкости, смазывающей составы, и цереброспинальной жидкости (амортизирующая жидкость, занимающая пространство между позвонками и вокруг головного мозга). Обе этих субстанции крайне важны для человека, ведь они обеспечивают здоровье суставов и бережно защищают позвоночник и мозг от повреждений. Если в теле человека наблюдается недостаток воды, пусть даже на протяжении короткого отрезка времени, то это подвергает указанные участки тела большому риску. Ни для кого не секрет, что силовые тренировки несут большую нагрузку на позвоночник и суставы, именно поэтому полезные свойства воды, обеспечивающие их защиту, играют важную роль для человека, в особенности для спортсмена.
Вообще лечебные свойства воды, значимые для организма человека, являются чуть ли не самым удивительным фактом, связанным с данной жидкостью. Еще Гиппократ в свое время рекомендовал пить воду в повышенных количествах, чтобы защитить организм от обезвоживания и возникновения различных болезней, в частности от образования камней в почках. И современная наука/медицина, как можно было убедиться в прошлой части нашего материала, полностью его в этом поддерживает.
Описывая лечебные и вместе с тем уникальные свойства воды, необходимо уточнить, что появление камней могут спровоцировать самые разные факторы, среди них имеется и питание, в особенности потребление жидкостей. Это, по сути, единственный фактор, на который можно легко повлиять, и который оказывает существенное воздействие на все аспекты здоровья мочеполовой системы. Будете плохо питаться и потреблять в малых объемах воду и в больших – вредные напитки, то тогда, повысите риск столкновения с указанными отклонениями.
Имеются и кое-какие “аномальные” свойства питьевой воды, в частности мало кому известно, что пониженный прием данной жидкости – это фактор риска, способствующий развитию определенных видов раковых заболеваний. Так в одной из исследовательских работ было обнаружено, что пациенты, столкнувшиеся с раком мочевых путей (рак простаты, почек, яичек, мочевого пузыря), обычно выпивали в день воды меньше, чем это делают полностью здоровые люди. Имели место и другие исследования, в которых были доказаны данные эффекты жидкой воды – в одном из трудов было показано, что женщины, выпивающие более пяти стаканов описываемой жидкости в день, могут похвастаться пониженным риском возникновения рака толстой кишки. Их шансы столкнуться с этим заболевания на 45% ниже по сравнению с тем, кто не соблюдает норму потребления.
То же самое касается и мужчин, правда на них восстановительные свойства чистой воды действуют не так сильно. У мужчин, потребляющих пять и более стаканов воды в день вероятность развития рака толстой кишки ниже на 32%, если сравнивать с теми, кто пьет в недостаточных количествах (два и менее стакана в день). Каким образом достаточное потребление жидкостей может защитить человека от рака? Все предельно просто: согласно теории, чем больше мы пьем, тем лучше и быстрее выводятся из организма различные канцерогенные вещества и токсичные структуры, а значит, меньшее их количество усваивается организмом и меньше вероятность изменения тканей.
Еще более интересные факты, касающиеся того, какие эффекты воды, полезные для человека, могут проявляться, были обнаружены во время одного экспериментального исследования рака груди у женщин. В нем было выявлено, что вероятность развития данного недуга сократилась в среднем на 79% у тех женщин, которые потребляли воду в больших объемах. Как заявили авторы работы, в этом случае нахождение разбавленного водного раствора в клетках, по всей видимости, уменьшило активность эстрогена и снизило его способность вызывать онкологические отклонения, связанные с нарушением гормонального баланса.
Также Вам будем полезно знать, что “целительные” свойства воды, находящейся в организме, фактически оберегают нас от возникновения различных сердечнососудистых заболеваний. Если говорить конкретнее, то наукой подтверждено, что умеренное обезвоживание может являться причиной выпадения митрального клапана (это распространенный дефект одного из клапанов, контролирующего ток крови между сердечными камерами). Это отклонения считается относительно безвредным, однако в ряде случаев оно может приводить к учащению сердцебиения, к болям в районе груди и прочим симптомам развития опасных для здоровья недугов. К слову, примерно у 14% здоровых женщин выпадение митрального клапана связывают с умеренным обезвоживанием.
И еще кое-что, касающееся того, какие свойства воды имеются, и какое влияние на организм человека она оказывает: находясь на пике умственной деятельности, например, работая в офисе или занимаясь разгадыванием кроссворда, Вы во многом зависите от количества жидкости в вашем организме, хоть сами того и не осознаете. Точнее будет сказать, что от этого сильно зависит ваша умственная работоспособность. А все потому, что обезвоживание, даже незначительное и кратковременное, способно существенно снижать мозговую деятельность, вызывать сонливость, усталость, приводить к головокружениям, головным болям и подавленности настроения.
Для справки: потеря жидкостей в объеме около 2% ведет к уменьшению арифметических способностей на целых 20%, к существенному ухудшению концентрации, краткосрочной памяти и способности визуально отслеживать объекты. Это еще раз доказывает, насколько восстанавливающие и прочие свойства воды важны, и насколько описываемая субстанция значима для человека, стремящегося работать продуктивно. И речь здесь идет не только об умственном труде, но и о труде физическом, к которому относится спорт.
Другие биологические функции воды
Вас никогда не мучил вопрос, почему в определенные дни Вы чувствуете себя будто вдохновленными, а в некоторые наоборот, настолько подавлены физически, что просто не способны интенсивно заниматься? Бывало? Так вот, одной из причин этого могут быть некорректные функции воды, находящейся в организме, точнее обезвоживание, эти самые функции нарушающее. Дело в том, что работа мышц по большей части контролируется нервной системой, а сокращение мышц и стимуляция нервных окончаний возможна только в результате обмена электролитных материалов, таких как натрий, хлор, магний и калий, растворенных в воде в клеточных мембранах соответствующих тканей.
Функции воды здесь заключаются в том, что если в организме человека недостает данной жидкости, то мышечная сила и контроль движений ухудшатся. Как результат недостаток воды всего в 2-4 процента может привести к падению эффективности силовой тренировки на целых 20 процентов, а аэробную силу снизить на все 50 процентов. Конечно, у организма присутствуют кое-какие защитные реакции на такие случаи – когда вы теряете около 2 процентов общей массы тела из-за нехватки воды, срабатывают механизмы, предотвращающие дальнейшую потерю жидкостей. Однако к тому моменту урон уже обычно нанесен. И чтобы двигаться и тренироваться в прежнем объеме нужно будет восстановить запасы, а лучше вообще приучить себя пить часто в течение дня, не важно, есть тренировки или нет, чтобы такого вообще не происходило.
Если вашей целью является набор мышечной массы, то Вы должны заботиться о том, чтобы свойства и функции воды в клетке не нарушались, то есть Вам придется заботиться о наполнении клеток или об увлажненном состоянии мышечных клеток. Опять-таки объясним, о чем идет речь: в мышечной клетке с достаточным количеством воды существенно ускоряется процесс синтеза белка и уменьшается степень его распада; и наоборот, если клетка обезвожена, то уровень распада белка будет расти, а его синтез – падать. К слову, клеточный объем также способен влиять на активность гормонов и энзимов, процессы обмена полезных веществ и на определенные генетические механизмы.
В целом же, думается, что теперь Вы поняли, насколько транспортная, восстанавливающая, и прочие функции воды в организме важны для человека (хотя это мы еще толком не рассказали о ее сжигающих жир свойствах, о способности регулировать температуру и прочих). Данная жидкость играет значимую роль в поддержании работоспособности, в обмене веществ, в укреплении организма и так далее. Однако, описываемая субстанция – это не единственное, что при правильном использовании может помочь укрепить организм и наладить его работу, могут здесь пригодиться и некоторые вспомогательные фармакологические средства.
В частности, если заказать БАДы, например, купить Ginseng Kianpi Pil и принимать их, то можно добиться улучшения адаптогенных способностей организма, развития физической формы и прочих качеств. Могут поспособствовать этому и различные витаминно-минеральные комплексы и прочие препараты. Выбор большой и нужно понимать, что с помощью одной лишь воды от всех бед не избавишься и сверхчеловеком не станешь, ведь вода – это важный нутриент и структурный элемент нашего тела, но никак не панацея.
По материалам: AthleticPharma.com
